– Мені 20 років, і я студент університету. Моя проблема коротко виглядає так:
– Виробництво виноградного та яблучного оцту, який ми купуємо в магазинах, відбувається шляхом перетворення вина на оцет. Хоча нам відомо, що перетворений оцет є дозволеним (халяльним), існують твердження про наявність залишків вина в цьому оцті.
– Чи є в цьому технічна основа?
– Який фікрійний статус використання цих видів оцту, якщо такий існує?
– Чи можна визначити, чи оцет повністю неферментований, за запахом і смаком?
– Які марки можуть гарантувати відсутність цього приводу для занепокоєння?
Дорогий брате/дорога сестро,
Продукти, які продаються на ринку як оцет, є оцтом.
Вінградний оцет – це те, що виходить з вина або іншого фруктового соку шляхом перетворення на оцет, і в ньому не залишається залишків вина.
З повагою та найкращими побажаннями…
Іслам у питаннях та відповідях