Как и когда следует забивать птицу, перепела, кур и т. д. для употребления в пищу?

Kuş, bıldırcın, tavuk vs. yemek için nasıl ve ne zaman kesilir?
Подробности вопроса

— Как именно это нужно обрезать? Что нужно прочитать?

— Говорят, что если курица съела нечистоту (например, насекомое), то её следует забить, не дожидаясь, что это считается макрухом (нежелательным). Так ли это применимо и к перепелам?

— Но почему птицы, которых мы едим, добывая их охотой, такие как перепела и дикие куры, не считаются запрещенными? Они ведь тоже питаются насекомыми в природе.

Ответ

Дорогой брат/дорогая сестра,

Животные, питающиеся нечистотами, такие как верблюды, должны быть очищены в течение сорока дней, крупный рогатый скот — тридцати дней, овцы, козы и т. д. — одной недели, а куры и т. д. — трех дней.

его будут кормить только чистой пищей, а затем его забойят и съедят.

По мнению некоторых богословов, включая представителей ханафитского мазхаба, мясо должно быть не вонючим, чтобы быть чистым.


Если куры и птицы питаются как нечистой, так и чистой пищей, то нет ничего предосудительного в их забое и употреблении в пищу.

Суннатное убойное действие заключается в перерезании горла животного спереди и перерезании двух артерий и вен, при этом процесс должен быть завершен без перерыва. Перерезание сзади, согласно некоторым богословам, также допустимо при условии перерезания этих сосудов, хотя и является нежелательным, но животное не становится нечистым.


При заботе животного следует произнести «Бисмилла».

Для того, чтобы что-то стало халяльным, не требуется никакой другой молитвы.

По мнению Имама Шафии, мясо животного можно есть, даже если не произносили «Бисмиллах» (В имя Аллаха), главное, чтобы вместо Аллаха не упоминалось имя кого-либо другого.


По мнению большинства богословов

Бисмилла (в честь Аллаха)

является условием дозволенности (халяльности).

Согласно ханафитскому мазхабу и некоторым другим школам ислама

«Вместо «Бисмиллах» произносите «Субханаллах», «Альхамдулиллах», «Аллаху Акбар» с намерением совершить зикр (поминание Бога)…»

этого тоже достаточно.


С приветствием и молитвами…

Ислам в вопросах и ответах

Последние вопросы

Вопрос дня