– Se spune că animalele care mănâncă carne moartă sau cadavre nu sunt permise ca hrană, sau că animalele pe care le-ai ucis și le-ai mâncat nu sunt permise. Puii de găină mănâncă animale mici, cum ar fi râme, deci de ce carnea de pui nu este interzisă?
Dragul meu frate,
În primul rând, consumul de carne de pui este permis din punct de vedere religios, iar în Coran, în sursele autentice de hadituri și în cărțile de jurisprudență nu este consemnat niciun interdicție în acest sens. Aspectul sapiențial al deciziei este însă dincolo de scopul nostru.
Dar este un animal a cărui carne este halal (permisă a fi consumată);
Dacă animalele au fost hrănite cu cadavre, viermi etc., a căror consum și utilizare sunt interzise, ele nu trebuie sacrificate. Este corect să se consume aceste animale după ce au fost hrănite cu alimente permise timp de o anumită perioadă.
(Abdurrezzak, Musannef, 4/522; Ibn Abi Shayba, Musannef, 5/148)
În Coran,
Se subliniază adesea că toate resursele de pe pământ sunt puse la dispoziția omenirii, iar lucrurile bune și curate sunt declarate halal, iar lucrurile murdare și urâte sunt declarate haram.
a fost menționat.
(Al-Baqara 2/172; Al-Ma’ida 5/4; Al-A’raf 7/32)
Cu excepția referințelor sporadice la specii precum cămilele, vacile și oi, care sunt obișnuite a fi consumate, sau la animale marine, nu este furnizată o listă exhaustivă a animalelor ale căror carni sunt comestibile, nici a celor care nu ar trebui consumate.
Doar numele porcului.
a fost raportat.
Alte interdicții în acest sens sunt mai mult
modul de sacrificare a animalului, metoda și scopul sacrificării
este relevant.
(Al-Maida 5/3; Al-An’am 6/121, 145)
Din stilul de exprimare al Coranului, despre mâncăruri
În Islam, regula fundamentală este că totul este permis,
Se înțelege că, în cazul în care există dovei în sens contrar, se poate discuta despre interdicția (haram).
Se observă că hadisurile conțin prevederi mai detaliate cu privire la acest subiect și introduc anumite măsuri, care, în cele din urmă, au caracter explicativ al principiilor din Coran.
De exemplu, în hadisuri
că carne de animale prădătoare cu dinți de câine și de păsări de pradă cu gheare nu este comestibilă
a fi menționat
(Müslim, Ṣayd, 15, 16; Ebû Dâvûd, Eṭʿime, 32; Tirmizî, Ṣayd, 9, 11)
sau
declarații speciale referitoare la anumite specii și rase de animale
Așa este.
Jurisprudența este unanime în privința faptului că sunt permise (halal) vânat cu gheare a păsărilor precum porumbeii, vrăbiile, prepelițele, sturzul, egreta, care nu prind pradă cu gheare, precum și a animalelor domestice precum vaci, vite, camile, iepuri, găini, gâze, rațe, curcani, și a animalelor sălbatice precum căprioare, antilope, capre sălbatice, bivoli sălbatici și zebre.
Locustele sunt permise în ritualul sunnetului datorită unei prevederi speciale care permite consumul lor în acest context.
(Buhari, Zebaḥ, 13; Muslim, Zebaḥ, 52; Ibn Majah, Atʿima, 31)
Halalitatea (permissibilitatea consumului) unor dintre animalele enumerate
„en’âm”
sau
„animale de gospodărie”
menționat în Coran cu denumirea sa
(Al-Maida 5/1; Al-Hajj 22/28, 30)
), alții spun că este din Coran
în cadrul lucrurilor bune și curate (tayyibât) pe care le-a spus să le mănânce
a fost acceptat.
Aves de corral, cum ar fi găini, gâze, rațe și curcani
deși în principiu este halal,
în cazul în care sunt hrăniți cu substanțe considerate impure din punct de vedere religios
în conformitate cu toate cornișele, ele trebuie tăiate și consumate imediat, fără a fi lăsate să stagneze.
este urât/este dezgustător
; se transmite chiar și o opinie a lui Ahmed b. Hanbel conform căreia ar fi haram (interzis).
Ar fi mai bine să se consume carne de la animale care au fost hrănite cu alimente curate timp de o perioadă.
Deși se dau cifre precum doi, trei, zece sau patruzeci de zile pentru această perioadă, conform declarației cărturarului Hanefi Serahsi, în loc de o astfel de determinare,
un timp suficient pentru a elimina mirosul urât de pe animal
trebuie luat în considerare.
(al-Mebsut, 11/256)
Cu salutări și rugăciuni…
Islamul prin întrebări
