– Które rośliny i zwierzęta morskie można spożywać, a których spożywanie jest zabronione?
– Słyszałem, że Imam-ı Şafi powiedział: „Zjadłbym wszystko, co wyjdzie z morza”.
– Czy istnieje hadis dotyczący tego, co można, a czego nie można jeść w tej kwestii?
– Jakie ryby są jadalne, a jakie nie?
– Czy można jeść małże, ostrygi, homary, kraby, itd.?
Drogi bracie/Droga siostro,
„To Bóg poddał wam morze, abyście mogli jeść świeże mięso.”
(Nahl, 16/14)
zgodnie z przesłaniem wersetu, który brzmi:
„Łowienie ryb i spożywanie ich jest wam dozwolone, abyście czerpali z tego korzyść, wy i ci, którzy podróżujecie.”
(5:96)
Werset ten mówi, że morza są boskim skarbca, z którego ludzie mogą czerpać korzyści.
Wersetach Koranu, Bóg, bez wyłączania jakiejkolwiek części morskich zwierząt jako haram (zakazanych) i bez warunku uboju jak w przypadku innych zwierząt, oznajmia, że wszystkie morskie zwierzęta są halal (dozwolone), zapewniając swoim stworzeniom łatwość i swobodę. Wręcz zezwala człowiekowi na użycie wszelkich środków do ich połowu, pod warunkiem, że uniknie się w miarę możliwości zadawania zwierzętom cierpienia.
Jak wiadomo, ze względu na miejsce zamieszkania zwierzęta dzielą się na zwierzęta lądowe i morskie. Które zwierzęta lądowe są dozwolone do spożycia, a które nie, zostało określone w księgach prawa islamskiego. Jeśli chodzi o zwierzęta morskie, to w kwestii tego, czy ich spożycie jest dozwolone (halal), czy też nie (haram), istnieją różnice zdań między różnymi szkołami teologicznymi.
W oparciu o werset, którego tłumaczenie przedstawiliśmy powyżej, uczniowie madhhabów Szafii, Maliki i Hanbali uważają, że wszystkie zwierzęta morskie, czyli te, które nie mogą żyć poza wodą, są halalne i nadają się do spożycia, niezależnie od miejsca, w którym się znajdują, czy to w postaci ryby, czy w innej formie. Według tych samych madhhabów, różnice w nazwach tych zwierząt, czy są żywe, czy martwe, a także to, czy łapią je muzułmanie, czy nie-muzułmanie, nie zmieniają tego wyroku.
Szkoła Maliki
ponieważ szkoła Hanbali nie wyklucza żadnego zwierzęcia morskiego, ale uważa węgorza za nieczystego;
Szkoła Szafiicka
zakazuje również spożywania mięsa zwierząt, które mogą żyć zarówno w morzu, jak i na lądzie, takich jak żaby, kraby i krokodyle.
Zgodnie z prawem Hanafi.
Natomiast spożywanie mięsa zwierząt morskich, które nie mają kształtu ryby, jest zabronione. Zgodnie z tym, można jeść mięso wszelkiego rodzaju ryb, które zawsze żyją i przebywają w wodzie. Do tej kategorii należą płaszczki, karasie, delfiny i węgorze. Natomiast inne zwierzęta wodne są niedozwolone.
Mydzie, krewetki, ostrygi, homar
i
krab
Spożywanie takich zwierząt nie jest uważane za halal, czyli dozwolone w islamie, lecz jest uważane za haram, czyli zabronione.
(Cztery szkoły teologiczne, 2/5.)
Zgodnie z tymi zasadami, owoce morza, takie jak małże, ostrygi i krewetki, są dozwolone w szkołach teologicznych Szafii, Maliki i Hanbali, ale są zabronione w szkole teologicznej Hanafi. Powodem, dla którego szkoła Hanafi uważa je za haram (zakazane), jest to, że te zwierzęta są uważane za brzydkie i nieprzyjemne, zarówno pod względem wyglądu, jak i części, które się je.
(Mehmed Paksu – Halal – Haram)
Z pozdrowieniami i modlitwami…
Islam w pytaniach i odpowiedziach
