– Verdachte alcoholgehalte in frisdrank en coca-cola…
Beste broeder,
Alcohol kan in voedingsmiddelen op drie manieren voorkomen.
1.
Alcohol in voedsel en dranken die door fermentatie ontstaan en een bepaald percentage niet overschrijden, is niet haram. Zoals kefir en boza.
2.
Het eten en drinken van voedsel en dranken die van nature alcohol bevatten, is ook halal. Zoals fruit.
3.
Het gebruik van dranken waaraan alcohol als oplosmiddel is toegevoegd, is religieus gezien niet toegestaan, tenzij het voor medicinale of therapeutische doeleinden is. Omdat de alcohol in dat geval niet is veranderd, is het drinken van zo’n drankje niet halal. Als er echter een halal oplosmiddel is gebruikt in plaats van alcohol, dan is het wel halal.
Concluderend:
De basisregel voor voedsel en drinken is dat het als halal wordt beschouwd totdat de verbodenheid ervan zeker is. Daarom wordt iets pas verboden (haram) als dat zeker is. Het is echter altijd beter om twijfelachtige dingen te vermijden.
Het is noodzakelijk om de samenstelling van een drankje te onderzoeken en te bepalen of er alcohol als oplosmiddel is toegevoegd. Sommige frisdrankfabrikanten gebruiken ethylalcohol om de smaakstoffen in de frisdrank te mengen, omdat het gebruikte middel duur is of niet beschikbaar is. De uitspraak hierover verschilt van frisdrank tot frisdrank en zelfs afhankelijk van de religiositeit van de fabrikant. De genoemde aspecten moeten bekend zijn om een uitspraak te kunnen doen.
Met vrede en gebed…
Islam in vraag en antwoord