–
Er það leyfilegt að slátra dýrum í stórum stíl með vélum?
Kæri bróðir/systir,
Til þess að kjöt af landdýrum sem eru leyfileg til átu sé halal, þarf að slátra þeim á réttmætan hátt.
Réttmæt niðurskurður,
Að sögn Hanafi-skólans
Það er gert með því að segja „Bismillah“ (í nafni Guðs) og skera í gegnum barka og vélinda dýrsins, sem og hálsslagæðina eða aðra af hálsslagæðunum.
Ef ásetningur er um að sleppa því að segja Bismillah áður en dýr er slátrað, þá er kjötið af því dýri haram (bannað) samkvæmt Hanafi-skólanum.
En það er leyfilegt ef það er skilið eftir í gleymsku.
Shafi’ítar
þeir eru þeirrar skoðunar að kjötið megi borða jafnvel þó að það hafi verið vísvitandi sleppt að segja „bismillah“ (í nafni Guðs) áður en það var slátrað.
(Nevevi, al-Mecmu, VIII, 412).
Dýr af tegundunum naut, bufflar, sauðfé og geitur eru lagðar niður og hálsskurður er gerður rétt fyrir neðan kjálkann.
(slátrun)
, en þegar kemur að úlföldum, þá er það skorið rétt ofan við bringuna.
(fljót)
og það er beðið í smá stund til að blóðið renni vel úr dýrinu. Það er talið gott að brýna hnífa og önnur skurðarverkfæri fjarri augum dýrsins fyrir slátrun. Eitt dýr ætti ekki að vera slátrað fyrir framan annað.
(Kasani, Bedaiü’s-sanai’, V, 41).
Það er sunna að snúa dýrunum sem á að slátra í átt að qibla (bænastefnunni) áður en þau eru slátrað.
Það ber að forðast að valda dýrinu aukaþjáningu, svo sem að brjóta hálsinn á því áður en það deyr, flá það, rífa af því útlim eða plokka fjaðrirnar af því.
(Ibn Nujaym, al-Bahru’r-raik, VIII, 194).
Það er ekkert að því að dýrið sé beitt lágspennu rafstraumi til að draga úr sársauka við slátrun, að því tilskildu að dýrið sé á lífi við slátrunina. Þetta er notað við slátrun á kjúklingum og kalkúnum.
sjálfvirk klipping
sá sem stjórnar vélinni,
að segja „Bismillah“ áður en hann ýtir á hnappinn
Í því tilfelli teljast öll dýrin sem slátrað er í þeirri röð vera slátrað í nafni Guðs.
Reyndar sögðu fræðimenn okkar frá fyrri tíðum að annar þeirra ætti að vera ofar hinum.
að ef tvö lömb eru lögð ofan á hvort annað og slátrað saman með því að segja eina bismillah-bæn, þá séu þau bæði halal (leyfileg í íslam).
þeir hafa sagt.
(Bedai, 4/173).
Þessa reglu er hægt að beita á sjálfvirka skurðarvélar sem eru í notkun í dag.
Með kveðju og bæn…
Íslam í spurningum og svörum
