– Λέγεται ότι δεν πρέπει να τρώμε ζώα που τρώνε νεκρά ζώα ή πτώματα, ούτε ζώα που σκοτώνουν και τρώνε άλλα ζώα. Οι κότες τρώνε και μικρά ζώα, όπως σκουλήκια, οπότε γιατί το κρέας κοτόπουλου δεν είναι χαράμ;
Αγαπητέ αδελφέ/αγαπητή αδελφή,
Πρώτον, η κατανάλωση κοτόπουλου είναι επιτρεπτή σύμφωνα με το Ισλάμ, και δεν υπάρχει καμία απαγορευτική διάταξη σε αυτό το θέμα στο Κοράνι, στις αξιόπιστες πηγές των χαντίθ ή στα βιβλία της φικχ. Η πτυχή της σοφίας της διάταξης είναι εκτός του πεδίου της συζήτησής μας.
Ωστόσο, είναι ένα ζώο του οποίου η κατανάλωση του κρέατος είναι επιτρεπτή (χάλαλ).
Αν τα ζώα αυτά τρέφονταν με πτώματα, σκουλήκια κ.λπ., τα οποία είναι ακάθαρτα και απαγορευμένα προς βρώση, δεν θα πρέπει να θανατωθούν. Είναι σωστό να καταναλωθούν αφού τραφούν για ένα ορισμένο χρονικό διάστημα με επιτρεπόμενα τρόφιμα.
(Αμπντουρρεζάκ, Μουσάννεφ, 4/522; Ιμπν Εμπί Σέιμπε, Μουσέννεφ, 5/148)
Στο Ιερό Κοράνι,
Συχνά τονίζεται ότι όλες οι δυνατότητες στη γη έχουν τεθεί στην υπηρεσία της ανθρωπότητας, και ότι τα καλά και καθαρά πράγματα έχουν κηρυχθεί χαλάλ, ενώ τα βρώμικα και αηδιαστικά πράγματα έχουν κηρυχθεί χαράμ.
έχει οριστεί.
(Αλ-Μπακάρα 2:172; Αλ-Μα’ίντα 5:4; Αλ-Α’ράφ 7:32)
Ωστόσο, δεν δίνεται κατάλογος με τα ζώα των οποίων το κρέας είναι βρώσιμο, εκτός από τις διάφορες αναφορές σε είδη που συνήθως καταναλώνονται, όπως καμήλες, βοοειδή και πρόβατα, ή θαλάσσια ζώα, ούτε και με αυτά που δεν πρέπει να καταναλώνονται.
απλά το όνομα του γουρουνιού
αναφέρθηκε.
Οι υπόλοιπες απαγορεύσεις σε αυτό το θέμα είναι κυρίως
ο τρόπος θανάτωσης του ζώου, η μέθοδος και ο σκοπός της σφαγής
σχετίζεται με.
(Αλ-Μα’ίντα 5/3; Αλ-Αν’άμ 6/121, 145)
Από τον τρόπο έκφρασης του Κορανίου, για τα τρόφιμα
Στο Ισλάμ, ο θεμελιώδης κανόνας είναι η νομιμότητα (χάλαλ),
Είναι κατανοητό ότι η απαγόρευση μπορεί να ισχύει εάν υπάρχουν αποδείξεις που να υποδηλώνουν το αντίθετο.
Στα χαντίθ (παραδόσεις του προφήτη Μωάμεθ) υπάρχουν πιο λεπτομερείς διατάξεις και ορισμένα κριτήρια σχετικά με αυτό το θέμα, τα οποία, τελικά, ερμηνεύουν τις αρχές του Κορανίου.
Για παράδειγμα, στα χαντίθ.
ότι το κρέας των σαρκοφάγων ζώων με δόντια και των αρπακτικών πτηνών με νύχια δεν πρέπει να τρώγεται
πρέπει να αναφερθεί
(Μουσλίμ, Σαγίντ, 15, 16; Αμπού Νταβούντ, Ετ’ιμε, 32; Τιρμίζι, Σαγίντ, 9, 11)
ή
ειδικές σημειώσεις σχετικά με ορισμένα γένη και είδη ζώων
Είναι έτσι.
Οι νομομαθείς συμφωνούν ότι τα οικόσιτα ζώα όπως τα βοοειδή, τα πρόβατα, οι καμήλες, οι κουνέλια, τα κοτόπουλα, οι χήνες, οι πάπιες, οι γαλοπούλες, καθώς και τα άγρια ζώα όπως τα ελάφια, οι γαζέλες, τα αγριοκάτσικα, τα άγρια βοοειδή και οι ζέβρες, και τα πτηνά που δεν κυνηγούν με τα νύχια τους, όπως τα περιστέρια, τα σπουργίτια, τα ορτύκια, τα ψαρόνια και οι ερωδιοί, είναι χαλάλ.
Η ακρίδα είναι επίσης χαλάλ, επειδή υπάρχει ειδική διάταξη που επιτρέπει την κατανάλωσή της σύμφωνα με τη σουνέτ.
(Μπουχάρι, Ζεμπάιχ, 13; Μουσλίμ, Ζεμπάιχ, 52; Ιμπν Μάτζε, Ετ’ιμε, 31)
Η νομιμότητα (για κατανάλωση) ορισμένων από τα προαναφερθέντα ζώα.
«ἐν’άμ»
ή
«τα κτήνη»
αναφέρεται ονομαστικά στο Κοράνι
(Αλ-Μα’ίντα 5/1; Αλ-Χατζ 22/28, 30)
), ενώ άλλοι πάλι υποστηρίζουν ότι το Κοράνι
στο πλαίσιο των καλών και καθαρών πραγμάτων (ταγιμπάτ) για τα οποία είπε «φάτε».
έγινε αποδεκτό.
Πουλερικά όπως κοτόπουλα, χήνες, πάπιες και γαλοπούλες
αν και κατ’ αρχήν είναι χαλάλ,
εάν τρέφονται με ουσίες που θεωρούνται ακάθαρτες από θρησκευτική άποψη
η άμεση σφαγή και κατανάλωσή τους είναι σύμφωνη με όλες τις θρησκευτικές δοξασίες
αποδοκιμαστέο
; μάλιστα, αναφέρεται και μια άποψη του Αχμάντ ιμπν Χανμπάλ σύμφωνα με την οποία είναι χαράμ (απαγορευμένο).
Αυτά τα ζώα είναι προτιμότερο να καταναλώνονται αφού τραφούν με καθαρή τροφή για κάποιο διάστημα.
Αν και για την περίοδο αυτή αναφέρονται διάφοροι αριθμοί, όπως δύο, τρεις, δέκα ή σαράντα ημέρες, σύμφωνα με τη δήλωση του Χαναφίτη νομικού Σεραχσί, αντί μιας τέτοιας οριοθέτησης
για ένα χρονικό διάστημα ικανό να απομακρύνει την άσχημη μυρωδιά από το ζώο
πρέπει να λαμβάνεται υπόψη.
(Αλ-Μαμπσούτ, 11/256)
Με χαιρετισμούς και ευχές…
Ισλάμ μέσα από ερωτήσεις
