
– 我研究了先知穆罕默德的饮食礼仪,但不太理解他的坐姿。
– 我们的先知(愿主福安之)说,胃的三分之一装水,三分之一装空气,三分之一装食物,那么,水是先喝还是最后喝呢?
– 还有坐姿,那又该如何呢?
尊敬的兄弟/姐妹,
据卫生专家称,先知穆罕默德(愿主福安之)的饮食礼仪与预防医学和现代医学的原则完全一致。可以说,真主的使者在饮食方面的选择和礼仪是健康的基石和医学的精髓。
《古兰经》中提到的,为人们树立了美好榜样的
真主的使者在饮食方面的圣行和礼仪如下:
* 饭前饭后洗手。
“饭前饭后洗手,是饭菜丰盛的象征。”
(1) 规定。这意味着无论如何都要洗手。
* 以“奉真主之名”开始用餐。
在圣训中,
“如果你们中的任何一个人吃饭,就应该念诵真主的尊名。如果他忘记在饭前念诵真主的尊名,
(当他/她回忆起时)
“无论开始还是结束,都要说奉真主之名。”
(2)他警告说。饭前念诵“奉至仁至慈的真主之名”既是敬拜,也是健康和福气的象征。念诵“奉至仁至慈的真主之名”时,人们会想起赐予恩惠的主宰,而记念赐予恩惠的主宰——真主——本身就是一种敬拜。因此,对于真主的信徒来说,记念赐予恩惠的主宰比恩惠本身更令人愉悦。
* 我们的主用他的右手从他面前吃东西。
就此,我们发出如下警告:
“你们当中有人要用右手吃饭,用右手喝水,用右手拿东西,用右手给东西。因为魔鬼用左手吃饭,用左手喝水,用左手给东西,用左手拿东西。”
(3)
* 先知穆罕默德不吃过热或过冷的食物,也不喜欢对着热的食物吹气。
这种情况不仅能保护牙齿健康,还能防止可能导致癌症的组织损伤。众所周知,对着食物吹气对健康有害。因为根据目前的医学发现,许多疾病可以通过呼吸传播。至少,呼吸中的二氧化碳会污染食物。甚至建议在喝水时将杯子远离嘴巴,尤其是在喂孩子吃饭时,母亲们应该避免对着勺子吹气。
如今,全世界都强制要求佩戴口罩以对抗新冠病毒,这实际上证明了先知穆罕默德的一个科学奇迹。
* 先知穆罕默德在晚餐时吃得清淡,不吃油腻的食物。饭后他至少会走一百步。
* 真主的使者在饭前不喝水,饭后不吃水果。
* 我们的先知坐着喝水,分三口喝完。关于这一点,他曾给出以下建议:
“不要像骆驼一样一口气喝完水,可以分两三口喝,喝的时候要念‘奉真主之名’,喝完后要说‘感谢真主’。”
(4) 这样喝水对胃更有益,也更解渴。另一种说法是,先知穆罕默德曾说过:
“喝水时不要一口一口地喝,要慢慢地啜饮,因为一口一口地喝水会导致肝脏和脾脏疾病。”
(5)
虽然站着吃饭是令人不喜的,但关于坐着喝水还是站着喝水,说法不一,主要还是坐着喝。然而,先知有时也站着喝圣水。这表明站着喝水也是允许的。
用念诵“奉真主之名”的方式坐着喝水,以及食用念诵“奉真主之名”宰杀的动物的肉,这些都是圣行中预防医学的基本原则,这一点已通过科学研究得到证实。
* 我们的先知吃饭时不着急。
他不会同时吃两道相似的菜肴。他不会同时准备两道热菜或两道冷菜。
先知穆罕默德(愿主福安之)在饮食方面的一个奇迹般的行为是,他并没有将自己和他的信徒限制或强迫于单一的食物种类。他会摄取各种各样的食物,这正是现代医学所强烈推荐的,以满足身体的各种需求。
他没有区分动物性食物和植物性食物,这两种食物构成了营养的两个来源。医学上已经证实,只吃植物性食物或只吃动物性食物的人都会出现健康问题。因此,先知穆罕默德没有忽视任何一种食物,有时一起吃,有时分开吃,或者多样化地吃。
他的饮食方式和习惯也以健康为中心。
先知穆罕默德(愿主福安之)通常会盘腿而坐,或者右膝直立,左膝跪坐在餐桌旁。
他不赞成站着或靠着吃喝。真主的使者,
吝啬鬼的饭菜是祸害,慷慨人的饭菜是良药。
(6) 已报告。
伊斯兰教是讲究适度和平衡的宗教,它禁止在饮食方面走极端,并提倡充足和均衡的饮食。
众所周知,我们的饮食与健康息息相关。许多疾病的根源都被认为是暴饮暴食。医学上已经证实,呼吸系统疾病、血管阻塞和硬化、胆结石、心力衰竭、打鼾、静脉曲张、腹股沟疝、肠道疾病、月经紊乱、不孕不育等等许多疾病的根本原因都是暴饮暴食。
众所周知,当今时代的大多数疾病都源于营养不良或暴饮暴食。伊斯兰教通过《古兰经》中的三个奇迹般的词语和一段圣训解决了这个问题:
真主
“吃吧,喝吧,但不要浪费。”
(7) 在发出警告时,他的使者也
“人子所盛之器,没有比盛满腹部更坏的了。人子只需几口就能挺直腰杆。然而……”
(被私欲所驱使)
“如果非要吃东西,就把胃分成三份,一份用来吃饭,一份用来喝水,一份用来呼吸。”
他用(8)这个数字来衡量健康饮食的程度。
可以说,这句在当今时代奠定人类健康基本原则的圣训,对于如今因暴饮暴食和饥饿而丧生的数百万人来说,是一剂救命良方。
来源:
1) 提尔米济,《饮食》,第39条。
2) 《提尔米济圣训集》第1卷,第288页。
3) 穆斯林,1374年。
4) 《提尔米济圣训集》第四卷,第302页。
5) 蒂里米兹,《圣容描述》,第238页。
6) 参见苏尤蒂,《小全集》,编号:8053。
7) 阿拉夫,7/31。
8) 提尔米济,《苦行篇》,第47章。
致以问候和祈祷……
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