含有非清真屠宰动物制成的食品添加剂的产品，在宗教上是否可以食用？

尊敬的兄弟/姐妹，

如果我们确切知道我们的食物和饮料中含有任何被明确认定为非法的添加剂，那么我们必须避免食用这些食物和饮料，并选择符合伊斯兰教法的食品。

食用由可食用动物制成的含明胶的食品和饮料是允许的。

关于这一点，我们想说明的是，明胶在生产过程中会发生变性。

（化学反应导致完全变质）

如果它经过了转化，那么就可以说因为污秽已经消失，所以食用它并不违法。然而，它是否真的经过了转化，这一点并不确定。事实上，一些专家并不承认发生了转化。因此，为了避免食用可疑的东西，除非万不得已，否则应该避免食用含有已知为禁忌的成分和材料的产品。

尤其是在现在这种有各种替代品的情况下，允许消费这类东西在宗教上是不正确的。

致以问候和祈祷……

伊斯兰教问答